這次趁著等待已久的南紡置地廣場開幕，終於有機會吃到海底撈的火鍋啦！這次也是第一次來到南紡置地廣場，感覺腹地沒有很大，光海底撈所在樓層就只有海底撈火鍋和星野肉肉鍋而已。
我們是有先遣部隊到現場候位，其他人等差不多時間到了再前往，其實現場外還有冰淇淋可以吃，可以讓等待時間不會那麼煩躁。
海底撈還提供多項服務，標榜適合聚餐的好地方。
海底撈就在南紡置地廣場的5樓。
從這邊可以看到底下新的廣場，還有Samsung的旗艦店。
等候的人還蠻多的，叫到號碼時剛好人也到齊，那就準備進去嚐鮮吧！
我們座位等於是8+2，開兩鍋各自點餐。
我們這邊選了三樣湯底。
透抽是個人喜好非必點。
工作人員也會上前來幫忙。
這裡招牌之一的撈派滑牛肉，另外也有有點豬腦，只是沒拍到。
叫了不少火鍋肉片。
大家期待的京劇變臉表演開始了！
這個表演可說是這裡的賣點之一。
另外一個表演就是甩麵，看大家一臉很怕被打到的樣子。
最後就是飯後甜點小銀絲卷。
現在南紡購物中心B1與置地廣場相連通，這樣還挺方便的。
後記：第一次吃海底撈感覺還蠻新鮮的，大致上就是吃服務和看表演，撈派類餐點都還算不錯且很有特色，而其他一般常見火鍋料就比較沒什麼不同了，是蠻適合歡聚的餐廳。
海底撈火鍋台南南紡店
電話：(06)208-1831
地址：台南市東區中華東路一段358號5樓
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