來到富士山河口湖，由於飯店是不含晚餐方案，所以就要自行尋覓，不過飯店很貼心的給了附近餐廳的MAP，原來河口湖可選擇的餐廳種類也是不少呢！
後來我們選定的這家燒肉稀牛，在河口湖應該算是很LOCAL的店家，其實也不在飯店MAP中，網路上似乎也沒啥相關訊息，原來是剛開業滿一年的店家。
這裡的極選和牛一份都只有四塊，價位約1200〜1500円左右，其實也不算便宜，但吃起來的口感真的會讓人回味無窮啊！
店家的外觀相當低調，門口的白色布廉寫著大大的燒肉，來到這裡不用多說就知道要吃什麼囉！
檸檬與和風醬，以及簡單的烤盤。
飯前的開胃小菜，法式麵包加牛肉醬。
第一個上來的就是牛舌囉！稍微烤一下就可以吃了。
一般吃和牛是把同一盤牛肉烤完，才會接著出下一盤，以保持各別牛肉本身的口感。
也點了泡菜小菜來中和一下。
油脂分布相當均勻的和牛。
另一部位的極選牛肉。
這個生蛋汁可說是秘密武器，沾上的牛肉彷彿裹上糖粉一樣的好吃。
還點了不同風味的牛腸來嘗試看看。
加點的厚切牛排，光看紋路就和一般的骰子牛肉差太多了。
還有專屬醬汁也要一起加熱。
最後上來的泡菜牛肉丼飯才是要吃飽用的，當作一個完美的END吧！
後記：這家店的和牛風味真的是令人感動啊！也算是首次吃高品質的牛肉，根據友人的說法，要吃到這樣品質的牛肉，在東京都可要2000円起跳，這樣看起來還是有賺到喔！
MAREUSHI
電話：0555-72-1315
地址：山梨縣南都留郡富士河口湖町船津391-1
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