這次來到日本神奈川縣，首先享用到的美食就是原汁原味的居酒屋串燒囉！這家位於大和車站旁的串燒屋，是下塌飯店服務人員推薦的店家，就決定前來試試味道如何，說不定就是在地的隱藏美味店家呢！
有別於之前老是吃的連鎖店，這種Local的餐廳都是小小的一間，加上不是觀光區，在這邊應該很少看到外國人吧！串燒屋名字也很特別，翻成中文大概就像”吃雞肉，去吧！”，跟最近很火紅的某遊戲GO！還蠻像的唷！
一般在門口都會看到菜單，價格也寫得一清二楚，也就不容易踩到地雷了。
串燒屋裡的吧台，上面有著各種串燒菜色。
串燒屋內的擺設。
來到這種地方，當然要先來杯生啤酒囉！
先來一盤開胃炸豆腐。
這是店家自行開發的もつ煮，也是很棒的湯品煮物。
先來的豬肉和雞肉串是店家的自製招牌。
接下來就是讓店家自行配料的烤肉串。
另外五種不同口味的串燒。
吃飽飯足後再來一杯伏特加氣泡水，結束這難得的體驗。
另外本店如果是讓店家自行配菜，還有每五串或十串可以有一割引（10%OFF）的優惠唷！
後記：日式居酒屋的氣氛就是與客人聊天互動，感覺日本人可以一直聊天很厲害，後來又有一票年輕上班族前來小酌，實實在在體驗當地的文化。
鳥しょう．炭火焼鳥
電話：046-263-7502
地址：神奈川縣大和市中央2-1-11
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